파토의 즐거운 상상 ; Pato's Imagine

미나언니 | 2009/04/20 11:25 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY

코코..땡땡이 티 입힌 사진도 추가해 주어~
엄마 보여드리게 ....다녀와서 코코가 은근 분홍색이 잘받는다고 했드만....
코코가 은색이라서 그렇다고 역시 엄마의 선택이 옳았다고 좋아하시드만...
사실 세나 파란티 입힐때 코코줄꺼라니까..분홍으로 고른게 엄마 시걸랑...^ ^
오늘 집에가서 보여드려야 겠구만...키키&코코 안부를 제일 먼저 물어 보시드마~~~
세나는 집에가서 눈물닦아 주고 안아 주었으야~
잔뜩 묻히고간 키키&코코냄새에.....한참을..뚱~허니 쳐다보드마~ ㅋㅋㅋ

준서준하 | 2009/04/20 15:44 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY

앗... 미나온니 왼쪽 아래있는 머핀 레시피좀 넘겨주세요....

미나언니 | 2009/04/20 18:51 | PERMALINK | EDIT/DEL

별 것은 없구요....베이킹 스쿨 기본머핀 레시피에서...
설탕 황설탕으로하고 양은 레시피의 반만 넣고요.
생크림 200g이나 플레인 요구르트 1통~2통 사이넣고요. 안에 씹히는 식감을 위해 열대과일 젤리 넣어 주고..버터는 70g쯤? 그 3덩어리..짜리 한덩어리만 넣고요..(거의 들어가는 버터량의 절반이 채 안되는 것으로 아는데...두배 만들때...하나만 넣은거라서)
아몬드가루가 150g쯤 하고 분유가루가..60g쯤 따로 들어 간 것빼고는 레시피랑 동일합니다...
제대로 쓴 것인지...(제가 기본 레시피 붙여두고 대강 재서 넣는 거라서요...ㅜ.ㅜ)
아~ 위에 토핑은...라즈베리...입니다...(왼쪽 아래면 라즈베리 머핀이라서)

준서준하 | 2009/04/20 20:11 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY

앗.... 이렇게 난해한 레시피가 .... 흐으.... 고민좀 해야 겠군용....
라즈베리가 집에 있던가.....

미나언니 | 2009/04/20 21:10 | PERMALINK | EDIT/DEL

하하하..^ ^ 죄송 라즈베리가 아니고 크렌베리네요..(이런 정신 머리가....^ ^)
5cm 머핀 유산지 12개분량 기준입니다. 약간의 가감은 있습니다.
버터 80g, 황설탕 150g, 계란 5개, 박력분 360g,
베이킹 파우더 8g, 플레인 요구르트 2개정도 혹은 생크림 200g정도, 아몬드가루 250g, 분유가루 25g정도
말씀 드렸다시피...약간의 가감은 있구요..그때그때... 조금씩 반죽의 농도를 봐서..되다 싶으면 우유를 넣어주는데 저는...저지방 우유를 쓰고요..
안에 넣어주는 것은 열대과일 젤리 말린거 넣고 위에 토핑은...크렌베리입니다...^ ^
도움이 되시기를..

준서준하 | 2009/04/21 20:48 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY

감샤감샤^^

☆ | 2009/04/25 10:44 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY

키키코코방석목도리 모두모두 뽀송뽀송하옵니다 ㅎㅎㅎ

pato | 2009/04/25 17:52 | PERMALINK | EDIT/DEL

그러고 보니 핑크 일색이구나! ^ㅁ^